Kulinarischer Kalender

Finest Thaifood bei uns bis zum 12.03.2010

13.03.2010 „Vorfreude auf den Frühling“
Die ersten zarten Salate und Gemüschen freuen sich mit frischen Bodenseefischen und Fleisch aus der Region auf Sie.

01.04. abends ab 18.30 Uhr, Küchenmeister Horst Otto stellt sein neues Buch vor. Der Fachbuchautor schlechthin am Bodensee.  Alles um den Salat, Sein Salatmenü mit dazu passenden Weinen konzipiert von Inselbuch, Daccapo, Käseecke in Lindau und Herrn Horst Otto persönlich.

02.04. und 03.04.2010 „Karfreitag und Karsamstag“
Unser traditionelles Käsespatzen, Fisch und Froschschenkel Essen

04.04.2010 und 05.04.2010 „Ostersonntag und Ostermontag“
Frühlingshafte Gerichte von wiesen und Wildkräutern mit heimischen
Produkten zur Osterzeit.

Ab 07.04.2010
Probieren Sie eine feine Auswahl von Tapas, danach das Ferkel gesurt und 24 Stunden im Ofen gegart und zum süßen Schluss Creme Catalana oder Gato de al mendovas (Mandelkuchen)

23.04.2010 “Spargel satt”
In gewohnter Spitzenqualität unser Spargel aus der Pfalz und
der dazu passende Wein vom Bauer Henninger aus Kallstadt (Pfalz)

Nicht vergessen am 24.04.2010
findet bei uns das 8. Wine and Dine statt mit
dem Motto: Piemont (Italien) und weißer Bianchettotrüffel
Menü mit 6 Gängen inklusive den passenden Weinen

27.05.2010 „Art of Table“
Erleben Sie bei uns die moderne chinesische Küche

21.06.2010 „Sommeranfang“
Ein schöner genussfreudiger Sommer mit allem was Spaß macht steht vor uns.
Ob Schlagerparty im Kräutergarten oder ein exklusives Essen auf der Fine Dinning Terrasse unseres Gourmet Restaurants. Bei uns sitzen Sie richtig.
Wir freuen uns auf Montags nach Reservierung für Sie da zu sein. Ob Auftakt für einen Festspielabend auf der Bregenzer Seebühne oder ein lauer Sommerabend.
Aperitif ab 16.00 Uhr und die Küche öffnet ab 16.30 Uhr während der Festspielzeitfür einen entspannten Abend.
Wir freuen uns Gastgeber für Sie zu sein.

Bei allen Terminen bitten wir Sie um rechtzeitige Reservierung!