Das neue Hoyerberg Schlössle

Treffpunkt für anspruchsvolle Genießer! Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit einem atemberaubenden Ausblick auf die malerisch gelegene Insel Lindau und den Bodensee sowie auf die Vorarlberger und Schweizer Alpen.

Unser grosses Gourmet Menü

Amuse bouche

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Gelackte Perigord Gänseleber an kleinen Krautkrapfen

19,00 Euro

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"Tom Yum Kung"

Die thailändische Nationalsuppe, sauer-scharf mit Garnelen und Duftreis

16,50 Euro

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Steinbeisserfilet in der Kräuterkruste auf Rahmspinat, Rote Bete Risotto

   28,50 Euro

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Geeister Kir Royal

6,50 Euro

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Zarter Kalbsrücken mit gebratenem Rosmarin-Kartoffelstampf

32,50 Euro

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Reife Käseauswahl von unserem Affineur Michael Bode

                   14,50 Euro                           

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  Das grosse Dessert Surprise

18,00 Euro

 

Als komplettes Menü tischweise 88,50 Euro

 

Weinbegleitung p.P. 48,00 Euro